【閃光藍天目】三徳
【閃光藍天目】三徳
<閃光藍天目シリーズについて> 刃は日本の鍛治職人を代表する黒﨑優が製作。多くの番組で特集が組まれ、世界中にファンを持つ氏の大きな特徴は、自ら刃に打ち込んだ槌目(つちめ)と呼ばれる独特なデザイン、そしてスーパーゴールドハイス鋼という高級鋼材による圧倒的な切れ味。閃光シリーズは『光』をモチーフにした槌目が刃にデザインされた美しいシリーズです(伝統工芸士である氏がひとつひとつ手作りで製作するため生産量に限りのあります)。柄は日本の伝統技術プロデューサーであるエディットジャパンが、”木の藍染め”という特殊技術を持つ徳島県の職人集団である舞工房とともに開発。前作「藍包丁」をきっかけに包丁に藍染めをかけあわせた職人コラボレーションをさらに発展させ、今回は藍染めに焼き物の技術である天目(てんもく)と漆塗りの技術である乾漆(かんしつ)を取り入れ、表面の凹凸による握りやすさ、抗菌性があるといわれる藍による独創的なルックスを生み出しました。この唯一無二のコラボレーション包丁は、海外のクラウドファンディングで世界中の包丁愛好家から高い評価を受け、約1ヶ月で500万円以上の支援を得て、このたび一般発売されることになりました。 <鞘について> 今回エディットジャパンがオリジナルの鞘をゼロから設計しました。切付型(きりつけがた)と呼ばれる、刃の先に角度をつけたフォルムで統一し、断面を山なりの二面形状にすることで、天目の明るい部分と影の部分が引き立つような計算が施されています。そして、鞘に差すピンが紛失しにくいよう、ピンと鞘に穴をあけネイビーレザーの紐で括り付けられるなど細かな工夫も施しています。 *本製品に鞘は含まれておりません。  ご希望の方はこちらで別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572307 <名入れについて> 本製品の刃に黒﨑優氏の銘(めい)が刻まれており、お客様個別の名入れには対応しておりませんのでご了承ください。 <取り扱い/注意事項> - 骨や凍った食品を切ったり叩いたりしないでください。刃こぼれの原因となります。 - 水で手洗いし、乾いた布でしっかり水分を取り、自然乾燥してください。 - 食器洗浄機のご利用はお控えください。 - 食品衛生法適合の防水コーティングにより藍が外部へ滲み出ることはありませんが、 柄を叩くなどの強い衝撃による欠けや割れには注意してください。 - 手仕事で制作しているため藍染めの色味や具合には個体差があります。 *本製品に鞘は含まれておりません。  ご希望の方はこちらで別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572307 <スペック> 種類: 三徳包丁(さんとくぼうちょう) 刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材) 刃の硬度: HRC 62-63 刃付け: 両刃 刃渡り: 165mm 刃幅: 48.5mm 刃厚: 2mm 柄鞘の素材: 朴木 柄鞘の加工:藍染め(天目・乾漆仕上げ)+防水コーティング 包丁の重さ: 134g 鞘の重さ:50g <三徳包丁とは> 一般家庭で広く使われている万能包丁のことです。 肉・魚・野菜に対応できる=三つの徳があることから三徳包丁と呼ばれ、 どんな食材にも対応できる便利な家庭用包丁です。 ペティや牛刀よりも刃の幅が広くなっており、 キャベツなどの大きめの野菜を切った時もしっかり刃が中に残り、 最後まで切り抜くことができます。 最初に選ぶ、もしくは買い換えるには最適の1本です。
¥37,800
【閃光藍天目】文化
【閃光藍天目】文化
<閃光藍天目シリーズについて> 刃は日本の鍛治職人を代表する黒﨑優が製作。多くの番組で特集が組まれ、世界中にファンを持つ氏の大きな特徴は、自ら刃に打ち込んだ槌目(つちめ)と呼ばれる独特なデザイン、そしてスーパーゴールドハイス鋼という高級鋼材による圧倒的な切れ味。閃光シリーズは『光』をモチーフにした槌目が刃にデザインされた美しいシリーズです(伝統工芸士である氏がひとつひとつ手作りで製作するため生産量に限りがあります)。柄は日本の伝統技術プロデューサーであるエディットジャパンが、”木の藍染め”という特殊技術を持つ徳島県の職人集団である舞工房とともに開発。前作「藍包丁」をきっかけに包丁に藍染めをかけあわせた職人コラボレーションをさらに発展させ、今回は藍染めに焼き物の技術である天目(てんもく)と漆塗りの技術である乾漆(かんしつ)を取り入れ、表面の凹凸による握りやすさ、抗菌性があるといわれる藍による独創的なルックスを生み出しました。この唯一無二のコラボレーション包丁は、海外のクラウドファンディングで世界中の包丁愛好家から高い評価を受け、約1ヶ月で500万円以上の支援を得て、このたび一般発売されることになりました。 <鞘について> 今回エディットジャパンがオリジナルの鞘をゼロから設計しました。切付型(きりつけがた)と呼ばれる、刃の先に角度をつけたフォルムで統一し、断面を山なりの二面形状にすることで、天目の明るい部分と影の部分が引き立つような計算が施されています。そして、鞘に差すピンが紛失しにくいよう、ピンと鞘に穴をあけネイビーレザーの紐で括り付けられるなど細かな工夫も施しています。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572313 <名入れについて> 本製品の刃に黒﨑優氏の銘(めい)が刻まれており、お客様個別の名入れには対応しておりませんのでご了承ください。 <取り扱い/注意事項> - 骨や凍った食品を切ったり叩いたりしないでください。刃こぼれの原因となります。 - 水で手洗いし、乾いた布でしっかり水分を取り、自然乾燥してください。 - 食器洗浄機のご利用はお控えください。 - 食品衛生法適合の防水コーティングにより藍が外部へ滲み出ることはありませんが、 柄を叩くなどの強い衝撃による欠けや割れには注意してください。 - 手仕事で制作しているため藍染めの色味や具合には個体差があります。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572313 <スペック> 種類: 文化包丁(ぶんかぼうちょう) 刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材) 刃の硬度: HRC 62-63 刃付け: 両刃 刃渡り: 165mm 刃幅: 46mm 刃厚: 2mm 柄鞘の素材: 朴木 柄鞘の加工:藍染め(天目・乾漆仕上げ)+防水コーティング 包丁の重さ: 124g 鞘の重さ:50g <文化包丁とは> 一般家庭で広く使われている万能包丁である三徳包丁と同じタイプです。 三徳包丁と比べて刃の先が丸ではなく角ばっており、 より食材に刃を切り込みやすくなっているものが文化包丁と呼ばれています。 機能的には三徳包丁と同じく、肉・魚・野菜など色々な食材に対応できます。 三徳包丁より角がある分シャープな印象もあり、特に海外で人気の万能包丁です。
¥37,800
【閃光藍天目】牛刀七寸
【閃光藍天目】牛刀七寸
<閃光藍天目シリーズについて> 刃は日本の鍛治職人を代表する黒﨑優が製作。多くの番組で特集が組まれ、世界中にファンを持つ氏の大きな特徴は、自ら刃に打ち込んだ槌目(つちめ)と呼ばれる独特なデザイン、そしてスーパーゴールドハイス鋼という高級鋼材による圧倒的な切れ味。閃光シリーズは『光』をモチーフにした槌目が刃にデザインされた美しいシリーズです(伝統工芸士である氏がひとつひとつ手作りで製作するため生産量に限りがあります)。柄は日本の伝統技術プロデューサーであるエディットジャパンが、”木の藍染め”という特殊技術を持つ徳島県の職人集団である舞工房とともに開発。前作「藍包丁」をきっかけに包丁に藍染めをかけあわせた職人コラボレーションをさらに発展させ、今回は藍染めに焼き物の技術である天目(てんもく)と漆塗りの技術である乾漆(かんしつ)を取り入れ、表面の凹凸による握りやすさ、抗菌性があるといわれる藍による独創的なルックスを生み出しました。この唯一無二のコラボレーション包丁は、海外のクラウドファンディングで世界中の包丁愛好家から高い評価を受け、約1ヶ月で500万円以上の支援を得て、このたび一般発売されることになりました。 <鞘について> 今回エディットジャパンがオリジナルの鞘をゼロから設計しました。切付型(きりつけがた)と呼ばれる、刃の先に角度をつけたフォルムで統一し、断面を山なりの二面形状にすることで、天目の明るい部分と影の部分が引き立つような計算が施されています。そして、鞘に差すピンが紛失しにくいよう、ピンと鞘に穴をあけネイビーレザーの紐で括り付けられるなど細かな工夫も施しています。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572320 <名入れについて> 本製品の刃に黒﨑優氏の銘(めい)が刻まれており、お客様個別の名入れには対応しておりませんのでご了承ください。 <取り扱い/注意事項> - 骨や凍った食品を切ったり叩いたりしないでください。刃こぼれの原因となります。 - 水で手洗いし、乾いた布でしっかり水分を取り、自然乾燥してください。 - 食器洗浄機のご利用はお控えください。 - 食品衛生法適合の防水コーティングにより藍が外部へ滲み出ることはありませんが、 柄を叩くなどの強い衝撃による欠けや割れには注意してください。 - 手仕事で制作しているため藍染めの色味や具合には個体差があります。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572320 <スペック> 種類: 牛刀(ぎゅうとう) 刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材) 刃の硬度: HRC 62-63 刃付け: 両刃 刃渡り: 210mm 刃幅: 47.5mm 刃厚: 2mm 柄鞘の素材: 朴木 柄鞘の加工:藍染め(天目・乾漆仕上げ)+防水コーティング 包丁の重さ: 147g 鞘の重さ:60g <牛刀とは> 明治時代に肉食文化とともに西洋から伝来した後、日本で発展した包丁で、 海外ではChef Knifeと呼ばれています。 もともと三徳包丁よりも刃の幅が狭く、まさに肉を切るためのものでしたが、 大きな食材をカットすることが多い方は大きめの三徳包丁としても広く使われています。 三徳よりもスリムでスタイリッシュな見た目もあり、海外ではもっとも人気のタイプです。
¥44,800
【閃光藍天目】牛刀八寸
【閃光藍天目】牛刀八寸
<閃光藍天目シリーズについて> 刃は日本の鍛治職人を代表する黒﨑優が製作。多くの番組で特集が組まれ、世界中にファンを持つ氏の大きな特徴は、自ら刃に打ち込んだ槌目(つちめ)と呼ばれる独特なデザイン、そしてスーパーゴールドハイス鋼という高級鋼材による圧倒的な切れ味。閃光シリーズは『光』をモチーフにした槌目が刃にデザインされた美しいシリーズです(伝統工芸士である氏がひとつひとつ手作りで製作するため生産量に限りがあります)。柄は日本の伝統技術プロデューサーであるエディットジャパン坂元が、”木の藍染め”という特殊技術を持つ徳島県の職人集団である舞工房とともに開発。前作「藍包丁」をきっかけに包丁に藍染めをかけあわせた職人コラボレーションをさらに発展させ、今回は藍染めに焼き物の技術である天目(てんもく)と漆塗りの技術である乾漆(かんしつ)を取り入れ、表面の凹凸による握りやすさ、抗菌性があるといわれる藍による独創的なルックスを生み出しました。この唯一無二のコラボレーション包丁は、海外のクラウドファンディングで世界中の包丁愛好家から高い評価を受け、約1ヶ月で500万円以上の支援を受け、このたび一般発売されることになりました。 <鞘について> 今回エディットジャパンがオリジナルの鞘をゼロから設計しました。切付型(きりつけがた)と呼ばれる、刃の先に角度をつけたフォルムで統一し、断面を山なりの二面形状にすることで、天目の明るい部分と影の部分が引き立つような計算が施されています。そして、鞘に差すピンが紛失しにくいよう、ピンと鞘に穴をあけネイビーレザーの紐で括り付けられるなど細かな工夫も施しています。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572337  <名入れについて> 本製品の刃に黒﨑優氏の銘(めい)が刻まれており、お客様個別の名入れには対応しておりませんのでご了承ください。 <取り扱い/注意事項> - 骨や凍った食品を切ったり叩いたりしないでください。刃こぼれの原因となります。 - 水で手洗いし、乾いた布でしっかり水分を取り、自然乾燥してください。 - 食器洗浄機のご利用はお控えください。 - 食品衛生法適合の防水コーティングにより藍が外部へ滲み出ることはありませんが、 柄を叩くなどの強い衝撃による欠けや割れには注意してください。 - 手仕事で制作しているため藍染めの色味や具合には個体差があります。 *本製品に鞘は含まれておりません。ご希望の方は別途ご購入ください。  https://editjapan.theshop.jp/items/59572337 <スペック> 種類: 牛刀(ぎゅうとう) 刃の素材: R2/SG2 (ステンレス -錆びにくい素材) 刃の硬度: HRC 62-63 刃付け: 両刃 刃渡り: 240mm 刃幅: 51mm 刃厚: 3mm 柄鞘の素材: 朴木 柄鞘の加工:藍染め(天目・乾漆仕上げ)+防水コーティング 包丁の重さ: 168g 鞘の重さ:75g <牛刀とは> 明治時代に肉食文化とともに西洋から伝来した後、日本で発展した包丁で、 海外ではChef Knifeと呼ばれています。 もともと三徳包丁よりも刃の幅が狭く、まさに肉を切るためのものでしたが、 大きな食材をカットすることが多い方は大きめの三徳包丁としても広く使われています。 三徳よりもスリムでスタイリッシュな見た目もあり、 海外では牛刀21cmに次ぐ人気のタイプです。
¥48,800
【舞工房】藍舞皿 一部染め 天然杉20cm
【舞工房】藍舞皿 一部染め 天然杉20cm
天然杉の ”いかばり” に部分的な藍染めを施したお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然杉(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径20cm x 高さ2cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥21,500
【舞工房】藍舞皿 二部染め 天然杉30cm
【舞工房】藍舞皿 二部染め 天然杉30cm
天然杉の ”いかばり” に部分的な藍染めを施したお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然杉(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径30cm x 高さ2cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥58,500
【舞工房】藍舞皿 薄染め 天然杉18cm
【舞工房】藍舞皿 薄染め 天然杉18cm
天然杉の ”いかばり” に、全体を薄く藍染めしたお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然杉(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径18cm x 高さ1.5cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●天然素材のためサイズ感は±1cmほど異なる場合があります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥10,800 SOLD OUT
【舞工房】藍舞皿 薄染め 天然杉26cm
【舞工房】藍舞皿 薄染め 天然杉26cm
天然杉の ”いかばり” に、全体を薄く藍染めしたお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然杉(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径26cm x 高さ1.8cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●天然素材のためサイズ感は±1cmほど異なる場合があります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥38,500
【舞工房】藍舞皿 濃染め 天然杉11cm
【舞工房】藍舞皿 濃染め 天然杉11cm
天然杉の ”いかばり” に、全体を濃く藍染めしたお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然杉(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径11cm x 高さ1cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●天然素材のためサイズ感は±1cmほど異なる場合があります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥3,800 SOLD OUT
【舞工房】藍舞皿 濃染め 天然欅30cm
【舞工房】藍舞皿 濃染め 天然欅30cm
天然欅(けやき)の ”いかばり” に、全体を濃く藍染めしたお皿です。 全体的に食品衛生法適合の防水コーティング材を塗布することにより、 藍染めが落ちないのはもちろんのこと、衛生面も向上させています。 機能美あふれるこの個性的なお皿は食卓を豊かなシーンへと変えてくれます。 【仕様】 素材:天然欅(いかばり) 加工:藍染め+セラウッドコーティング防水塗装 サイズ:直径30cm x 高さ2.5cm 製作:舞工房(徳島県) 【いかばりとは】 木の根から地上1メートルぐらいまでの部分のことを徳島ではこう呼びます。 高級家具や建材では地上1メートル以上の、木が真っ直ぐに伸びた部分を採取しますが、それは真っ直ぐな部分は木目が揃っているため、統一感のある見た目になるからです。 対して、根っこの部分である”いかばり”は、木が地中に根を張ろうとしている姿が見て取れます。 乱れて不均衡なため木目のため高級木材として扱われてきませんでしたが、そこに木本来の個性がある、と舞工房は考えます。 ひとつの根っこから採取できる量は少ないため、製作できる皿の数も少なくなります。 この乱れた木目に、1本の木の生き様、生命力の美しさのようなものを感じていただけましたら嬉しいです。 【ご注文の前に必ずお読みください】 ●食品衛生法に適合したセラウッドコーティング防水材により耐熱性・耐水性・耐久性が向上しており安心して長期間お使いいただけます。 ●天然素材のため木目や色合いはひとつひとつ異なります。 ●天然素材のためサイズ感は±1cmほど異なる場合があります。 ●電子レンジやオーブンなどの使用は控えてください。 ●お手入れは、柔らかいスポンジ等で洗い、布などで水分をよく拭きとってください。 ●貴重な天然素材のため、在庫切れの場合は1.5ヶ月ほどお待ちいただきます。 ●在庫があるものは6営業日以内に梱包して発送いたします。 ●基本的に舞工房(徳島県)からお客様への直送いたします。一部の品はエディットジャパン(埼玉)からの発送となります。
¥60,000