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即納品【藍包丁】牛刀21cm

即納品【藍包丁】牛刀21cm
¥18,000
*** 即納品について ***

・ 藍包丁は受注生産につきご注文を受けてから制作を開始し、約1週間程度の納期がかかりますが、こちらの商品は社内在庫があるため2営業以内に発送可能です。
・ 名入れをご注文の場合は、通常品と同じ納期がかかりますので通常品のほうをお選びください。
・ ギフトラッピングをご注文の場合は3営業日内の発送となります。
・ 在庫がなくなり次第、即納品の商品ページはサイトから消えますので、通常品をご注文ください。
・ また社内在庫ができた時に即納品の商品ページは復活しますが、不定期のため時期などはお約束できません。定期的に弊社サイトをチェックいただきますようお願いいたします。

*******

種類:牛刀
鋼材:VG1(さびにくい)
刃渡り:21cm
柄の木材:ヒバ
柄の加工:藍染め+防水コーティング
重量:約125g
生産地:日本(大阪+徳島)

<牛刀とは>
明治時代に肉食文化とともに西洋から伝来した牛刀(ぎゅうとう)です。
三徳包丁よりも刃の幅が狭く、まさに肉を切るためのものでしたが、
大きな食材をカットすることも多い方には大きめの三徳包丁として広く使われています。
三徳よりもスリムでスタイリッシュな見た目もあり、三徳に次ぐ人気のタイプです。

<鋼材について>
装飾のない、プレーンな鋼材であるVG1。軽くてしなやか、さびにくく、取り回しのしやすい包丁のベーシックな鋼材です。どんなキッチンにも馴染むシンプルな雰囲気が特徴です。

<この包丁をギフト仕様にする>

・名入れ
 (刃に名前やメッセージを入れることができます)
  https://editjapan.theshop.jp/items/5524301

・ギフト包装
(高級和紙でラッピングします)
  https://editjapan.theshop.jp/items/15482401

<藍包丁とは>
抗菌性や消臭効果があるとされ私たちの生活を支えてきた藍染め。この技術を搭載することで機能性とビジュアルを両立し誕生した「藍包丁」。大阪の伝統である堺刃物、そして徳島の歴史に根付く藍染めを掛け合わせた製品です。異なる地域・異なる技術の職人たちによる「職人コラボレーション」は、それぞれの技術がもつ価値をかけあわせることにより付加価値の向上を目指しています。ひとつの製品で複数の産地に利益をもたらし、日本の伝統技術の活性化を目指すプロジェクトでもある藍包丁。ぜひ職人技の共演をお楽しみください。


<取扱方法/注意事項>
・木目や藍染の具合などはひとつひとつ微妙に異なります。
・食品衛生法適合の防水コーティングにより藍染がみじみ出ることはありません。
・防水コーティングは強い衝撃を与えると剥がれることがありますのでご注意ください。
・硬いもの、凍ったものを切ろうとすると刃こぼれの原因になります。
・刃を火であぶらないでください。
・食洗機は使わないでください。
・中性洗剤で洗った後、よく水気を取って自然乾燥させてください。

<発送・納期について>
こちらをご確認ください。
https://editjapan.theshop.jp/law
*** 即納品について ***

・ 藍包丁は受注生産につきご注文を受けてから制作を開始し、約1週間程度の納期がかかりますが、こちらの商品は社内在庫があるため2営業以内に発送可能です。
・ 名入れをご注文の場合は、通常品と同じ納期がかかりますので通常品のほうをお選びください。
・ ギフトラッピングをご注文の場合は3営業日内の発送となります。
・ 在庫がなくなり次第、即納品の商品ページはサイトから消えますので、通常品をご注文ください。
・ また社内在庫ができた時に即納品の商品ページは復活しますが、不定期のため時期などはお約束できません。定期的に弊社サイトをチェックいただきますようお願いいたします。

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種類:牛刀
鋼材:VG1(さびにくい)
刃渡り:21cm
柄の木材:ヒバ
柄の加工:藍染め+防水コーティング
重量:約125g
生産地:日本(大阪+徳島)

<牛刀とは>
明治時代に肉食文化とともに西洋から伝来した牛刀(ぎゅうとう)です。
三徳包丁よりも刃の幅が狭く、まさに肉を切るためのものでしたが、
大きな食材をカットすることも多い方には大きめの三徳包丁として広く使われています。
三徳よりもスリムでスタイリッシュな見た目もあり、三徳に次ぐ人気のタイプです。

<鋼材について>
装飾のない、プレーンな鋼材であるVG1。軽くてしなやか、さびにくく、取り回しのしやすい包丁のベーシックな鋼材です。どんなキッチンにも馴染むシンプルな雰囲気が特徴です。

<この包丁をギフト仕様にする>

・名入れ
 (刃に名前やメッセージを入れることができます)
  https://editjapan.theshop.jp/items/5524301

・ギフト包装
(高級和紙でラッピングします)
  https://editjapan.theshop.jp/items/15482401

<藍包丁とは>
抗菌性や消臭効果があるとされ私たちの生活を支えてきた藍染め。この技術を搭載することで機能性とビジュアルを両立し誕生した「藍包丁」。大阪の伝統である堺刃物、そして徳島の歴史に根付く藍染めを掛け合わせた製品です。異なる地域・異なる技術の職人たちによる「職人コラボレーション」は、それぞれの技術がもつ価値をかけあわせることにより付加価値の向上を目指しています。ひとつの製品で複数の産地に利益をもたらし、日本の伝統技術の活性化を目指すプロジェクトでもある藍包丁。ぜひ職人技の共演をお楽しみください。


<取扱方法/注意事項>
・木目や藍染の具合などはひとつひとつ微妙に異なります。
・食品衛生法適合の防水コーティングにより藍染がみじみ出ることはありません。
・防水コーティングは強い衝撃を与えると剥がれることがありますのでご注意ください。
・硬いもの、凍ったものを切ろうとすると刃こぼれの原因になります。
・刃を火であぶらないでください。
・食洗機は使わないでください。
・中性洗剤で洗った後、よく水気を取って自然乾燥させてください。

<発送・納期について>
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        ¥2,100
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        ¥2,900
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        ¥2,900
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        ¥4,100
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        ¥4,100
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        ¥4,100
      • Guyana
        ¥4,100
      • Paraguay
        ¥4,100
      • Peru
        ¥4,100
      • Suriname
        ¥4,100
      • Uruguay
        ¥4,100
      • Venezuela
        ¥4,100
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        ¥4,100
      • Ascension Island
        ¥4,100
      • Benin
        ¥4,100
      • Botswana
        ¥4,100
      • Burkina Faso
        ¥4,100
      • Burundi
        ¥4,100
      • Cameroon
        ¥4,100
      • Canary Islands
        ¥4,100
      • Cape Verde
        ¥4,100
      • Central African Republic
        ¥4,100
      • Ceuta and Melilla
        ¥4,100
      • Chad
        ¥4,100
      • Comoros
        ¥4,100
      • Congo
        ¥4,100
      • Congo, The Democratic Republic Of The
        ¥4,100
      • Côte d'Ivoire
        ¥4,100
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        ¥4,100
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種類:牛刀
鋼材:VG1(さびにくい)
刃渡り:21cm
柄の木材:ヒバ
柄の加工:藍染め+防水コーティング
重量:約125g
生産地:日本(大阪+徳島)

<牛刀とは>
明治時代に肉食文化とともに西洋から伝来した牛刀(ぎゅうとう)です。
三徳包丁よりも刃の幅が狭く、まさに肉を切るためのものでしたが、
大きな食材をカットすることも多い方には大きめの三徳包丁として広く使われています。
三徳よりもスリムでスタイリッシュな見た目もあり、三徳に次ぐ人気のタイプです。

<鋼材について>
装飾のない、プレーンな鋼材であるVG1。軽くてしなやか、さびにくく、取り回しのしやすい包丁のベーシックな鋼材です。どんなキッチンにも馴染むシンプルな雰囲気が特徴です。

<この包丁をギフト仕様にする>

・名入れ
 (刃に名前やメッセージを入れることができます)
  https://editjapan.theshop.jp/items/5524301

・ギフト包装
(高級和紙でラッピングします)
  https://editjapan.theshop.jp/items/15482401

<藍包丁とは>
抗菌性や消臭効果があるとされ私たちの生活を支えてきた藍染め。この技術を搭載することで機能性とビジュアルを両立し誕生した「藍包丁」。大阪の伝統である堺刃物、そして徳島の歴史に根付く藍染めを掛け合わせた製品です。異なる地域・異なる技術の職人たちによる「職人コラボレーション」は、それぞれの技術がもつ価値をかけあわせることにより付加価値の向上を目指しています。ひとつの製品で複数の産地に利益をもたらし、日本の伝統技術の活性化を目指すプロジェクトでもある藍包丁。ぜひ職人技の共演をお楽しみください。


<取扱方法/注意事項>
・木目や藍染の具合などはひとつひとつ微妙に異なります。
・食品衛生法適合の防水コーティングにより藍染がみじみ出ることはありません。
・防水コーティングは強い衝撃を与えると剥がれることがありますのでご注意ください。
・硬いもの、凍ったものを切ろうとすると刃こぼれの原因になります。
・刃を火であぶらないでください。
・食洗機は使わないでください。
・中性洗剤で洗った後、よく水気を取って自然乾燥させてください。

<発送・納期について>
こちらをご確認ください。
https://editjapan.theshop.jp/law
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